Firmada la ley para reglamentar la industria lechera

La semana pasada el gobernador de Puerto Rico, Luis Fortuño, firmó en ley el Proyecto del Senado 1237 enmendado la Ley para Reglamentar la Industria Lechera (ahora Ley 221-2011). Esta sirve para ordenar a la Oficina para la Reglamentación de la Industria Lechera (ORIL), adscrita al Departamento de Agricultura, a promulgar reglamentación para establecer controles de temperatura y la calidad de la leche Ultra Pasteurizada y Aséptica (“UHT” por sus siglas en inglés) que se mercadea en Puerto Rico, prohibir la venta de todo tipo de leche para el consumo humano procedente de fincas donde se haya utilizado el estimulante u hormona “Bovine somatotropin” o comúnmente conocida como rBST y para otros fines.

La ley comenzó a regir el día 18 de noviembre del año en curso.

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